コミュニティーかふぇ　「しゅん」

「しゅん」ランチカフェにご来店ありがとうございました。
スタッフ６名わいわいといつものように　賑やかな一日でしたね。　皆様、お疲れ様でした。

昨日のランチメニューです。

トマトシーフードカレー
蕪と黒豆のピクルス
切り干し大根のサラダ
野菜入りチャパティー

デザートはきなこのシフォンケーキと小豆入りコーヒーぜりー

飲み物はルイボスティーとハーブティー




  

収穫が間にあいました～

今年の玉ねぎは小ぶりだけれど、味は抜群です。

もちろん、無農薬・有機栽培だから　甘さが違いますね。

フレッシュで甘い玉ねぎさんたちが　遠慮なくカレーに入ります！

お楽しみに！！


　　　６月６日　　近江八幡の　「倖屋」さんにて
　　　コミュニティーかふぇ「しゅん」

　　　１１時オープンです！売り切れしだい終了のため、
　　　お早目に　おこしくださいね  

赤蕪と小蕪と黒豆のピクルスです。

黒豆にはポリフェノールがいっぱい！お酢に漬けると最適の健康食

旬なこかぶや赤蕪との相性も良く、甘酸っぱいピクルスが

疲れを吹き飛ばしてくれそうです。
  

今年は季節の移り変わり時に　天候や気温の変化が激しくて
お年寄りでなくとも　体調をくずしがちな日々でしたね。

食生活で体調が変化することもあります。

ただ、栄養を取っていれば生きていられるのでしょうが

それだけでは　寂しい。

贅沢な素材を使わなくても、身近で育った野菜を中心に

食べる人を思って作るお料理と、

一緒に楽しく食べる　家族や仲間が居たら

今日の食べ物は身体とこころを　養ってくれることでしょう。

そんな家庭料理を　食べに来ませんか？

新しい　家族や仲間になれるかもしれません。

  

こんにちは　「しゅん」です。
６月のコミュニティーカフェは　自家製新鮮玉ねぎやジャガイモを煮込んだトマト・シーフードカレー

カリカリレンコンのフライに
野菜の素揚げがトッピング

カレーをつけても、そのまま食べても美味しい野菜入りチャパティー

ラディッシュの酢漬けやサラダ

フレッシュでさっぱりした　ハーブティーやルイボスティーを飲みながらゆっくりとしたランチタイムを過ごしていただけます。

デザートには　手作りの紅茶シフォンケーキとコーヒーゼリーをセットで、
ランチタイムは１１時半から２時まで　ゆっくりしていただいて

１０００円です。

お友達お誘い合わせてぜひ、ご予約お待ちしております。

場所は近江八幡　ひまわり館や郵便局の近くにある
「倖屋」さんにて
スタッフ一同、皆様と出会えるのを楽しみにしています。